IGP Méditerranée BLANC
De la Provence cristalline au littoral Méditerranéen, la culture de la vigne avec les cépages -UNI BLANC & ROLLE- est conduite en harmonie avec les paysages singuliers entourés d’Oliviers, d’Amandiers, de Figuiers, pour votre plaisir gustatif.
Belle robe jaune or vert avec des reflets dorés. Au nez se révèlent des arômes de fruits blancs avec des notes de fruits exotiques -fruit de la passion-. Bel équilibre sur le fruit avec une fin de bouche qui se prolonge harmonieusement.
Uni blanc 55%, Rolle 35%
Servi entre 8° et 10° sur tomates farcies à l’aïoli, sardines au pistou, pain bagnat, soupe au pistou, galette de socca au beaufort.